Miel de Ronce - 350g

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Miel de France. Miel rare au goût aromatique reconnu pour ses vertus adoucissantes.

Le miel de Ronce est le bon compagnon de l'hiver, reconnu pour ses qualités adoucissantes on retrouve les bienfaits des tisanes de ronce de nos grands mères.



Commentaire de dégustation

Miel chatoyant aux reflets dorés, son parfum délicat et fruité présente des notes puissantes en bouche. 

Fleurs butinées

La ronce fleurit de fin juin à fin juillet, le travail des abeilles contribue à la formation de son fruit : la mûre.

Utilisation culinaire ou gourmande

  • Pour sucrer tisanes et grogs dès les premiers froids.
  • En gargarisme.

Conservation du miel

Le miel peut se conserver 3 ans et +. Il est conseillé de le stocker à l'abri de la lumière.

Origine : France

Le miel de Ronce provient des haies bocagères de Vendée et Deux-Sèvres.

Les bienfaits du miel de Ronce

On retrouve dans le miel de ronce les bienfaits de la plante qui pousse dans nos haies. Nos grands mères faisaient des décoctions de poites de ronce pour soulager les maux de gorge.

Conseils d'utilisation

En gargarisme ou une cuiller à café 2 à 3 fois par jour en dehors des repas pour bien tapisser les muqueuses de la gorge.

Le Grog au miel de Ronce

Ingrédients de la recette

  • ingrédient 1
  • 100g de Miel de Ronce
  • ingrédient 2
  • 1 citron

Préparation

Cuisson

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